「美味い魚は、どこで食べれる?」
「美味いカニは、どこで採れる?」
「とにかく美味いものが食べたい!」
この記事では、こんなカニや
こんなイクラや
こんなホタテ
などなど…「食べた~い!」と思っているが
「仕事が忙しくて北海道に食べに行く時間なんてない…。」
というサラリーマンパパのために
「子供や奥さんも思わずほころぶ」
絶品魚介類をお取り寄せできる
「北海道で大人気の通販の名店」
をわかりやすくご紹介します。
それでは、まいりましょう。
contents
そもそも北海道の魚介類が美味しい理由とは?
美味い魚介類が獲れる条件として、水温や餌となるプランクトンが豊富に育つ環境などがあげられます。
北海道は、西は日本海、北はオホーツク海、南東方面は太平洋と、四方を海に囲まれており、美味しい魚介類が獲れる条件が整っているのです。
日本の最北端の北海道近海は、他の地域と比べても水温が低いです。
そのため北海道近海では、身の引き締まった良質なカニがたくさん獲れるそうです。
北海道の魚介類が美味しい理由は、まさに北海道の大自然による必然的な美味しさということですね。
北海道オホーツクの旬なカニや魚介類といえば網走水産(あばしりすいさん)のお取り寄せ!
「とにかく美味しくて旬なカニや魚介類が食べたい!」という方に毎年大人気の北海道網走水産(あばしりすいさん)をご存知でしょうか?
北海道網走水産(あばしりすいさん)の魅力まとめ
1.圧倒的な品揃え!驚きの300種類!
タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニの商品バリエーションが豊富なのは当たり前!
特にタラバガニは、おどろきの年間販売実績100tもあるそうです!
最高品質!ボリューム満点のタラバガニは、食べ応え十分ですよ!
さらに、サケやイクラといった人気の魚介類はもちろん、松前漬けや塩辛などの魚介加工品や生鮮野菜、果実、乳製品、スイーツといった北海道ならではの旨味たっぷりの食べ物もまとめてお取り寄せできるんです。
2.新鮮なオホーツク海の幸へのこだわり!
「オホーツクの海の幸を全国の食卓に」を合言葉に、網走水産は、昭和51年創業で通販販売実績は、なんと30年以上の老舗カニ通販です。
網走、知床、北見、千歳、富良野の5つの地域で直営店も運営し、地元に愛された名店の1つなんです。
3.最新式巨大冷蔵庫の導入で環境設備万全!
最新式巨大冷蔵庫や配送センターを新規に建設することで徹底した温度管理を実現し、美味しさを逃がすことなく急速冷凍することが可能となりました。
さらに作業効率を上げる広いスペースを確保することで商品の管理及び整理がしやすくなり効果的な流通を実現しました。
お客様に美味しいカニや北海道の旬な物をスムーズに安定供給するための網走水産のこだわりだと感じました。
>>北海道 網走水産(あばしりすいさん)はコチラ北海道の旬をお届け!カニ出荷累計1000tオーバーの老舗カニ通販「マルゲン後藤水産」
マルゲン後藤水産の強みは、なんといっても仕入れから加工、発送までのお客様へお届けするまでの「全ての工程を一元管理できる水産加工会社」ということです。
一貫した業務スタイルは、お客様にとって次のようなメリットがあるんです。
1.自社で加工や梱包するため厳しいチェックをクリアした商品のみをお届けすることができる!
2.水産加工会社なので自社以外へ商品を卸しているという信頼感と安心感!
3.保健所による指定の元、食品販売業の認定を取得している!
つまり、マルゲン後藤水産のカニは、ただ単にカニを仕入れてネットで販売しているのではなく、
自社で厳しいチェックの元、仕入れから販売まで責任をもって行っている
「安心・安全のカニをお取り寄せできるカニ通販」
ということなんです。
さらに、人気の秘密があるんです。
実は、マルゲン後藤水産の社長は「元漁師」なんです!だから商品の目利きは抜群!
そして、お客様にとっての一番のメリットは「カニが安い!」ということですね。
マルゲン後藤水産がカニを安くお届けできる仕組みとは?
1.仕入れからお届けまでの手間を大幅カット!
通常、商品の仕入れからお客様に商品が届くまでには、いくつもの業者を通すことになるのでもちろん、中間業者に対してマージンが発生します。
市場に出回っている多くのカニの費用が高いのはこういった理由がありました。
マルゲン後藤水産では、中間マージンをカットするため自社工場で出荷管理し、水揚げから最短でお客様へお届けできる仕組みがあります。
そのため高品質なのに低価格がお客様へお届けすることができるんです。
2.卸業者ならではの大量一括入荷により原価率を下げることができる!
一般のお客様への商品販売以外にもカニの卸しているので、毎日数多くのお客様からご注文をいただいています。
この大量仕入れにより商品1個あたりの原価率を下げることができるので、結果として一般のお客様へ低価格で鮮度の高いカニをお届けすることができるんですね。
北海道の本当に美味しい味覚を味わえる!利便性に特化した「北海道海鮮工房」
北海道海鮮工房の一番の強みは、お客様目線で常に販売されているということです。
ネット通販でカニをお取り寄せする行動は、この数年では当たり前となりました。
その背景には、配送技術の進歩によって鮮度の良いカニを運ぶことができたり、販売業者の努力によりお客様への提供価格が低くなったことが関係しています。
ですが、ネット通販は乱立し飽和状態…同じ商品なのに大きく価格の差が生まれているのも現実です…。
「何を基準にどこで買えばいいかわからない…。」
北海道海鮮工房では、
「ネット通販で後悔せず、利便性・味・心に満足を感じていただきたい!」
という気持ちのもと立ち上がりました。
北海道海鮮工房のお客様目線のメリットとは?
1.目の届く自社提携工場にて一貫管理!
国内有数の取扱量を誇る製造工場と直接提携により、徹底品質管理主義を貫いています。
原料の厳選にはじまり細部にいたる所までこだわわっています。
だから、鮮度の高い品質のカニや魚介類をお客様へお届けすることが出来るんですね。
2.返品・交換保証制度の導入
配送中の商品破損や、冷凍品が解凍状態で届いた…、見るからに商品の品質が悪い…、なんて時でも返品交換に対応していただけるんです。
3.初心者にとってはうれしい!販売サイトが見やすく購入しやすい
多くのカニや魚介類の販売サイトは、タラバガニやズワイガニといったカテゴリ分けされているだけで選びにくい(迷ってしまう…)サイトが多いです。
通販になれていない方や、あまりカニを食べたことがない方にとっては、親切ではないですよね…?
北海道海鮮工房の販売サイトは、一目でカニの量や食べ方がわかるようなサイト構成になっているので迷わず購入することができます。